Kochkurs im Schloss
und
Super-Toskanisches Weinerlebnis
Kochkurs im Schloss
Bei Ihrer Ankunft am Schloss werden Sie von Sveva, der geschätzten Eigentümerin dieses prächtigen mittelalterlichen Anwesens, herzlich empfangen.
Sie wird Sie auf einer privaten Führung begleiten und Ihnen die reiche Geschichte sowie die einzigartigen Merkmale ihres beeindruckenden Hauses aus dem 12. Jahrhundert näherbringen. Im Anschluss an die Führung beginnt der Kochkurs, bei dem Sie Gelegenheit haben, Svevas außerordentliche kulinarische Fähigkeiten aus erster Hand zu erleben.
Sie haben das Vergnügen, elegante und einzigartige Gerichte zuzubereiten, die in den reichen Traditionen der Toskana verwurzelt sind. Zu Ihrer Bequemlichkeit wird ein Mitglied unseres Teams Sie von Ihrem Feriendomizil abholen und zu diesem außergewöhnlichen Ort fahren.
- Grundlegender Kochkurs Im Basiskurs wird Sveva Sie in der Zubereitung einiger ihrer Lieblingsrezepte anleiten. Gemeinsam bereiten Sie eine köstliche Vorspeise, einen ersten Gang mit hausgemachter Pasta und ein Dessert zu. Zusätzlich genießen Sie ein vollständiges Abendessen mit einem überraschenden Hauptgang, den Sveva vor Ihrer Ankunft zubereitet haben wird. Während des Kurses wird sie Ihnen ihre persönlichen Neuinterpretationen klassischer toskanischer Gerichte präsentieren.
- Fortgeschrittener Kochkurs Für diejenigen, die eine tiefergehende Erfahrung suchen, bietet der Fortgeschrittenenkurs die Möglichkeit, tiefer in die toskanische Küche einzutauchen. Sie werden Seite an Seite mit Sveva eine Vorspeise, einen ersten Gang mit hausgemachter Pasta, einen Hauptgang und ein Dessert kreieren, die alle ihre einzigartige und elegante Interpretation traditioneller Rezepte widerspiegeln. Zum Abschluss Ihres Kochkurses erwartet Sie ein erlesenes Mittag- oder Abendessen im Speisesaal des Schlosses. Hier können Sie die Früchte Ihrer Arbeit genießen, perfekt abgestimmt mit exquisitem Wein aus der Region.
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- Pretty woman in white t-shirt and beige chef’s apron, a loving mother showing her cute daughter how to make homemade dumplings, teaching her how to cook Varenyky according to traditional family recipe
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- Front view mid section of a Caucasian female chef wearing chefs whites and a black apron preparing fresh pasta, rolling dough through a pasta machine at a cookery class in a restaurant kitchen
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- Hands of a woman, a boy and a girl in flour near the dough close-up. Concept of a happy family and cooking together. Mom and children prepare dough in the kitchen during self-isolation and quarantine.
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- From above woman’s hands make dumpling on table
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- Making homemade noodles on black background, sprinkled wheat flour and cooking hands. Top view on blackboard or table.
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- A chef is preparing ravioli during a cooking class. Ricotta and spinach ravioli.
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- Preparing Fresh Fettuccine, Tagliatelle and Quadrucci Pasta in an Italian Home on a sunday morning
Super-Toskanisches Weinerlebnis
Ein außergewöhnliches Weinerlebnis mit einem ganz besonderen Kochkurs zur Zubereitung eines herrlichen Mittag- oder Abendessens in einer mittelalterlichen Burg aus dem 13. Jahrhundert, das mit einer Verkostung von 5 wunderbaren Super-Toskanischen Weinen abschließt - was könnte man sich mehr wünschen?
Ein Fahrer unseres Teams wird Sie von Ihrer Unterkunft abholen und zu einem wirklich beeindruckenden Ort bringen: einer privaten mittelalterlichen Burg, wo Sie persönlich von der Eigentümerin empfangen werden.
Sveva ist die bemerkenswerte Besitzerin dieser Burg aus dem 13. Jahrhundert. Sie ist freundlich, elegant, eine adlige Dame, die Sie verzaubern wird.
Sie wird Ihnen die antiken Weinkeller zeigen und erläutern, wie sie ihre wunderbaren Super-Toskanischen Weine und Amphoren-Weine herstellt.
Nach der Besichtigung beginnen wir mit ihrem Kochkurs!
In einem privaten Kurs werden Sie lernen, wie man Pasta zubereitet, und Sie werden gemeinsam mit ihr Ihre Mahlzeit, die Pastasauce und das Dessert zubereiten.
Am Ende des Kurses wird Ihnen serviert, damit Sie die von Ihnen zubereiteten Speisen genießen können.
Während des Mittag-/Abendessens wird Sveva Sie durch eine Weinverkostung führen, um Ihnen beizubringen, wie man Speisen und Weine harmonisch kombiniert, sodass Sie ihre 4 besten Weine optimal genießen können.
Weitere Informationen zu diesem wunderbaren Erlebnis finden Sie auf unserem Instagram-Profil
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- GD-Photography Siena
