Vin biodynamique

Une excursion œnologique comme une machine à remonter le temps ! Nous voyageons dans le passé pour observer d'anciennes traditions et savourer de bons vins. L'« agriculture biodynamique » signifie produire du vin de manière totalement biologique en utilisant des chevaux au lieu de tracteurs, des oies au lieu d'herbicides, et en vieillissant le vin dans des jarres en argile, une véritable philosophie de vie. Vous visiterez Bolgheri et Suvereto.